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2009.02.19 石うす蕎麦
今日はお休み出かけたので、長野市で1・2番に好きなお蕎麦屋さんでランチにしました。



手挽きそば 蔵之内

手挽きそば 蔵之内
お昼はとても混むので開店時間の11:30にお店に入りました。


石うす蕎麦
石うす蕎麦650円(中盛り)+50円 すごく美味しそうな写真が撮れました♪
普通盛りでも量が多いですが、中盛りは他のところの大盛りの量があります。

ここのお蕎麦は信州産にこだわっていて、香りも良くて細麺でコシもあってすごく美味しい。
なんといっても中盛が安いところも魅力的。
そばつゆもかつお節がきいていて、あっさりしていて好みの味。
最後にとろとろのそば湯で、そばつゆを飲むのも楽しみです。

1品料理も信州産又は国産にこだわっていて、安価で味も抜群。
次は夜に行って、お酒と1品料理を頼みたいです


手挽きそば 蔵之内
http://www8.shinmai.co.jp/soba/sobaten/data/35.php
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