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2009.02.03 節分
今日は節分

節分だからでしょうか、母からプレゼント?が届きました


干し芋
手作りたくあんと干し芋  私の大好物!!
うぅぅ~嬉しいなぁ



小豆ぜんざい

小豆ぜんざい
そして偶然にもお昼ごはんは母の送ってくれた最後のお餅を食べるのに
小豆ぜんざいを作ったので、たくあんとぴったりの相性。美味しく食べました。



いなりずし

節分だったので、恵方巻きを作りたかったのですが、いなりずしの揚げが大量に煮てあったので(笑)
いなりずしになりました。


いなりずし
大量(笑)
ごぼうと人参を煮て、切り白ごまと酢飯に入れて、豪華ないなりずしにしました。
手作り甘酢しょうがと辛子を添えて食べると幸せな美味しさ。


大根の炊いたん
大根の炊いたん。1本丸ごと煮ました。


節分の豆
家にはおやつとして炒り豆を常備しているので、慌てずに豆まき♪
「鬼は外、福は内~!!」
お豆、美味しくて歳の数以上食べたいです。

節分
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AF%80%E5%88%86
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