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2008.07.17 蕎麦屋99件目
志賀高原の帰りの夕食に、

以前から興味のあった「せきざわ」というお蕎麦屋さんに初めて行くことができました。

Googleで「せきざわ」で調べるとかなりの件数がヒットする有名店です。

Google せきざわ
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E5%B0%8F%E5%B8%83%E6%96%BD%E3%80%80%E3%81%9B%E3%81%8D%E3%81%96%E3%82%8F&lr=lang_ja



せきざわ
平日の18時前だったので、他のお客さんがいなくてゆっくりできました。

Cafeに行ったかのような、木の香りのする素敵なお店です。


もりそば
もりそば750円(大盛りは200円増し) お蕎麦がすごく美味しい!!

十割蕎麦なのですが、ツルツルしていて香りが大変良くて、

今まで食べたお蕎麦屋さんの中で、麺では1番に美味しいくらいです。

蕎麦粉は自家栽培で、手刈りして収穫して天日干して自家製粉だそうです。
こだわりが凄いですね・・・。

でもそれだけのことはありました。

もりそばは750円で量はちょっと少ないのですが、

十割だからそれはしょうがないですね。


蕎麦屋巡りも次でとうとう100件目です
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