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2008.04.25 ざる蕎麦
今日もまた用事で、日帰りで高山に行くことになりました。


途中、松本を過ぎて、峠にさしかかる前にあるお蕎麦屋さんを調べていきました。


根橋屋
根橋屋
http://www.go.tvm.ne.jp/~shoukou/nebasiya/nebashiya.htm

長野県東筑摩郡山形村というところに唐沢そば集落があります。
「村内にはそば畑が広がり、旨いそば屋が点在しているそうです。」
そこの一番の人気店です。


店内
店内は田舎の大きいお宅にお邪魔した雰囲気。落ち着きますね。


ざる蕎麦と山菜の天ぷら
ざる蕎麦500円と山菜の天ぷら800円

来る途中に、タラの芽が美味しそうに伸びていたのを見ていたので、天ぷらを注文してみました。
タラの芽、こしあぶら、こごみ、うどの芽など美味しい山菜を堪能できました^^


往復6時間の山道で険しい道のりですが、気をつけて運転したいと思います
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