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プレートランチ

今日も昨日と同じ常備菜をお昼ごはんに食べました。
プレートに盛り付けただけの簡単ランチです♪


プレートランチ
CafeKuminプレートランチ



くるくるロール

Yちゃんが「ミルキーロール作ったよ~!」と言って
凄く美味しそうなロールケーキの写真を送ってくれました!

メールで作り方も送ってくれたので、
それを参考にして、薄力完粒粉でくるくるロールを焼きました


くるくるロール
くるくるロール
家の電気オーブンは小さいので、1本分の分量で2本分のスポンジが焼けました!
そこに生クリームと苺を挟んでくるくる♪
恵方巻きのようなロールケーキの出来上がり(笑)


くるくるロール
薄力完粒粉とさとうきび糖で作った生地は茶色。
おまけにクリームの砂糖も控えめにしたので、あっさり味(笑)

3月3日のひな祭りに作ろうと思って買っていた
生クリームがちょうど使えて良かった
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