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2009.12.29 チーズケーキ
本当はお休みのはずだったクリスマス。作ろうと思って買っておいた材料が
無駄にならないように、チーズケーキを焼きました♪


チーズケーキ
一番簡単なベークドチーズケーキ。

クリームチーズ200g、砂糖80g、卵2個、小麦粉大さじ3、生クリーム200ml、レモン汁大さじ2
を混ぜて160℃のオーブンで1時間弱焼いて出来上がり♪


チーズケーキ
焼きたてはホワホワ。やわらかくて上手に型から出せません。
これを冷蔵庫で冷やすとしっとり固くなるので、明日が楽しみです♪
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