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今日は久しぶりのお休みなので

お昼ごはんに春雨とひき肉の煮物を作ってみました


春雨とひき肉の煮物


栗原はるみさんのお料理本のレシピを少しアレンジして作ってみました。

材料も作り方も簡単なのに驚くほど美味しくできました~

のようにちゅるちゅる食べても

ご飯にのせて丼ぶりにして食べても美味しいです

材料は春雨、豚挽き肉、葱みじん切り、生姜みじん切り、豆板醤、サラダ油
(砂糖、酒、しょうゆ、鶏がらスープ、ごま油)です


忙しい日の定番のおかずになりそうなので、後程作り方をアップします


2日分のブログをアップしてみました
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