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「そば信」から長野方面に戻ってきて、
今度はお気に入りのパン屋さん「ベッカライ バイツェン」におやつを買いに寄りました。


ベッカライバイツェン
ベッカライ バイツェン


パン♪
13時くらいだったので、色々な種類の焼きたてパンがありました。

電話で取り置きしておいていただいたチーズフランスと、ライ麦パンとプレッツェルを夕食用に買って、
新商品のベーグルと栗のシュークリームと抹茶黒豆パンをおやつに食べました。(食べすぎ

ここは正統派ドイツパンも美味しいのですが、フランスパン、クロワッサン、デニッシュ、天然酵母、
食事パン、菓子パン(あら?全部!?)美味しくて大ファンです

特に手作りのカスタードクリームが絶品です。


ベッカライ バイツェン
http://www.backerei-weizen.jp/



健志郎ブレッズ

「ベッカライ バイツェン」から近いところに「健志郎ブレッズ」という前から気になっていた
健康志向のパン屋さんがあるので、少し遠回りをして、初めて寄ってみることにしました


健志郎ブレッズ
健志郎ブレッズ
あれ?あれれれ?土曜日のお昼時なのに車が全然止まっていません。
結構人気のありそうなお店だと思っていたのに、おかしいです…。


こんな張り紙が!
車を降りて近くまで行くと、張り紙がしてありました。
「暫く休業させていただくことに致しました。」と書いてあります…。

行く前にHPで営業時間を調べていった時には全然気づきませんでしたが、
帰ってきて良く見てみるとHPにもそのことが書いてありました。

自然志向の食材を使ったこだわりメニューのお店も、なかなか大変な時代だったのでしょうか…。
気になっていたお店だけに残念でした


健志郎ブレッズ
http://www.natura-style.net/kenshirou/



パンでディナー

お昼にたくさん食べたのに、夜もしっかり食べました


パンでディナー
レタス、玉ねぎスライス、にんじんのマリネ、ゆで卵、カマンベールチーズ、を挟んだサンドイッチ。
塩水にさっと通しただけのりんごにシナモンをかけて蒸し煮した、りんごのジャムをのせたライ麦パン。

野菜をたっぷり食べられる、おうちごはんは幸せいっぱいです
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