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2009.12.19
少し古の日記になりましたが、良かったら読んでください


朝起きたら雪が積もっていました~ヽ(´ー`)ノ

それにしても長野は寒いです。まだ積もるかなぁ


雪



おからの炒め煮

外食が続いていたので、食べても身体がすっきりしそうな『おから』を炒め煮にしました。


おからの炒め煮
今日はさつま揚げ入りです。
おからの炒め煮の作り方はこちら


おからの炒め煮定食
おからの炒め煮定食
おからの炒め煮、玄米入りごはん、えのき茸と葱の赤だし、ブロッコリー、野沢菜漬け、納豆
う~ん。美味しい



ごま和え

夜は冬の野菜を使ったごま和えをたくさん作りました。


胡麻和え
白菜、春菊、人参、しめじの白ごま和え。これもたくさん作って数日間食べられます
ごま和えの作り方はこちら


とろろそばセット
夜はとろろうどんセット
とろろうどん、おからの炒め煮、野沢菜漬け、ごま和え、豆大福

外食でうどんをたくさん食べてきましたが、おうちのうどん(そば)つゆが一番好きで、
外でうどんや蕎麦を食べると、決まっておうちで作りたくなります