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空気がひんやりするようになってきましたね。
そんなときは熱々のカレー南蛮そば


カレー南蛮そば
すごく美味しい!!

作り方は簡単♪
たまねぎとにんじんとシメジと厚揚げを炒めて、カレー粉大さじ2と小麦粉大さじ4を炒めて、
だし汁とめんつゆを入れて煮込み、味を見て塩少々で調味。茹でた蕎麦にかけて、ねぎを散らします。
ルーを使わないので、加工油脂や化学調味料無添加の美味しいカレー南蛮そばの出来上がりです。



芋ようかん

手作りの素朴なおやつが好きで、時間を見つけては色々作っています。


芋ようかん
旬のさつまいもを使った芋ようかんの作り方はこちら

簡単なので良く作りますが、お芋の美味しさによって味が変わります…。
今日のは甘さ控えめ、つぶつぶたっぷりの芋ようかんになりました
東京の妹に那須でもらった、美味しいお土産を紹介します。


LADUREE Parisのマカロン

お菓子通の妹は美味しいSweetsをよく知っているので、妹のお土産はいつも楽しみです


LADUREE
初めて知るお店。有名そうです…。


LADUREEのマカロン
マカロンだぁ~!!綺麗な色
ヴァニーユ、シトロン、塩バターキャラメルかなぁ?(HPを見て名前をのせてみました)
3つとも上品な味で美味しい。マカロンは甘いけど、1つ食べれば満足できるところがいいですね。

LADUREE Paris
http://www.laduree.fr/



冨久屋のイタリアンロール

こちらは静岡県にあるお店のロールケーキ。
東京のデパートかどこかで買ってきたのかな?


冨久屋のイタリアンロール
シューの皮に包まれたふわふわロールケーキはとてもミルキーな味がしました。
色々な美味しいお菓子があって、とても勉強になります

いつも美味しいお土産、ありがとう~

冨久屋
http://www.east-map.com/fukuya/