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2009.06.04 肉まん
肉まんランチ

お昼は東京の妹がお土産に買ってきてくれた華正楼の肉まんを蒸かしました。


肉まん
昔から横浜の叔母さん家族が遊びに来るときに、買ってきてくれていた大好物。
食べるのが楽しみだなぁ!


華正楼の肉まん
切ると肉汁がじゅわー。久しぶりに食べた肉まんは、味が濃く本場の味でびっくりしました!!
でも、やっぱり懐かしい味

中華街の肉まんは、1つが驚くほど高価なものです。

華正楼
http://www.kaseiro.com/



ホタテ

珍しく夕方に近所の角上魚類に行ったので、刺身用のホタテ2つと、ベビーホタテを買ってきました。


ホタテ
刺身用のホタテ2つで360円 お刺身にしたかったので殻から取ってもらいました。


お刺身&肝の煮物
ホタテのお刺身と肝の煮物
お刺身はものすごく新鮮で甘い!生姜をきかせて甘辛く煮た肝も新鮮なので美味しかったです
にぴったり~!夕方新鮮な魚介類を買いに行けると、もう少しお刺身の日が増えるのになっ。

ベビーホタテは明日お味噌汁にする予定

角上魚類
http://www.kakujoe.com/
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