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2007.05.02 クレープ
今日はクレープを作りました

まだオーブンレンジを買っていないので、

オーブンを使わなくて良い美味しいデザートを考えてみました


クレープ


カスタードクリームとりんごジャム&苺ジャム入りチョコレートのコンフィチュールの2種類を作りました。


カスタードクリームとりんごジャム
カスタードクリームとりんごジャム (お好みでシナモンを振っても美味しいです^^)

苺ジャム入りチョコレートのコンフィチュール
苺ジャム入りチョコレートのコンフィチュール



Christine Ferber(クリスティーヌ フェルベール)

http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/foods/ferber/index.jsp


コンフィチュール
このコンフィチュールは妹からもらったものです。
フランスの有名なコンフィチュールのお店だそうです。東京のデパート『伊勢丹』に売っています。


小さな ジャムの 家

http://www.amazon.co.jp/dp/4898294987

妹から『苺とチョコレートのコンフィチュール』と一緒にもらったこの本には
たくさんのコンフィチュールの作り方がのっています。

私の宝物です

時間ができたら長野のフルーツを使って何か作ってみたいと思っています^^



クレープ作り

クレープ作りは、生地を数枚焼くと慣れてきてとても楽しいです^^

休日にお子さんとホットプレートを出してきて、生クリームやカスタードクリーム

ジャムや果物やチョコレートシロップ、クリームチーズ、蜂蜜など

お好みのものをくるくる巻いて一緒に作ったらとっても楽しそうです^^


実家に帰って時間があったら、姪と作ってみたいなぁ~なんて思いました^^
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