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2007年がスタートしました

今年もどうぞよろしくお願いします(*^^)
折り鶴




お正月なので、スパゲティではなくお雑煮とおせちを食べました

お雑煮
普通の鶏肉と野菜の入ったしょうゆ味のお雑煮です。
美味しいので年に1回ではなく普段も作りたくなりました


おせち
昨日と一昨日作っていたおせちです。好きなものだけ作ってみました(´▽`)
ただ、真ん中にある買ってきた酢だこが固くて固くて噛み切れません!
まだたくさんあるのにどう処理しようか考えてます
おせちは年に1回しか作らないので、作り方を忘れないように後でCookingにアップします


炒り鶏

この筑前煮(がめ煮)は普段でも作れますね。作ってみるとやっぱり美味しい煮物です(^-^)


今年やりたいことは、

『忙しくても美味しく簡単に作れるご飯』を考えてのせたいと思います。

去年は仕事が忙しくて「時間がないので毎日のご飯を作るのも大変。
お掃除も満足にできないし、やりたいこともできない

と思っていたらある先生がこんなことを書いていました。

ちょっと長いですが



プライオリティー

というのは日本語で書くと「より重要なこと・優先事項」ということになります。

社会人として仕事をしていると当然のことですが「やるべきこと」の期限というものがあります。

それぞれのやるべきことに対して、処理時間の予測をしながら、スケジュールを立ててゆかないと、やるべきことに追いかけられるということになります。

会うたびに「忙しい、忙しい」を連発する人は少なくありません。

その原因は、処理時間の予測が外れている、あるいはその順序を間違っているという点に集約されるでしょう。
 

ある一定時間に処理できないのにもかかわらず仕事を増やすと、仕事に追いかけられることになります。

当然のことですが、仕事の質は確実に低下します。

10年以上前、このことに気がついてから「忙しいから」とか「忙しい忙しい」などという言葉を封印することにしたのです。

その効果はジワジワと、確実に効いてきます。

社会人である程度のレベルの仕事をしていれば、忙しくなるのは当たり前のことなのですが、だからこそ「忙しいから」という言い訳は一切しないことを決めたのです。

口癖にしても「いやあ忙しくって」のかわりに「いやあ暇ですから」ということにしました。
 

やってみると、実行するのは、それほどタイヘンなことではありません。

忙しさによって追いかけられないように、自分がこなせる一定量以上の仕事は、きっぱりと引き受けないようにすればいいだけです。

つまり安請け合いをしないということです。

本当にそれが必要かどうかを考えることで「貧乏暇なし」状態から抜け出せるのです。

忙しさにさえ追いかけられなければ、ほんの少しのことに気づくこともできるため、ふとしたきっかけをもとにして、自分を大きく変えることができるのです。

今の時代になっても、忙しいことがステータスだとか、その方がカッコイイという感性を持ち続けている人は、意外と多いのです。

自分は周りからどう見られているのかを意識しすぎると、こうしたワナに嵌りやすくなります。
 

プライオリティーという自分のやりたいことなどの「好み」と、それを実際に実行できるかどうかは別問題です。

そのためには、これなら「現実問題としてできるだろう」という「読み」の能力が問われるのです。

こうした物事に取り組む自分の能力に対する「目利き」になるためには、目先のものに目を奪われることなく、客観的に自分を見つめる能力が要求されます。

こうした自分自身の「ズレ具合」は、毎日繰り返されるすべての物事の処理に影響します。

つまり「それをやりたい」という欲望と、現実に実行できる能力とが、できるだけズレないように努力を続けることで、自分の生活を比較的簡単に変えてゆくことができるのです。

にもかかわらず、自分のプライオリティーに対するズレ具合が自覚できない人は、情報過多が原因なのでしょうか、ますます増加しているように見受けられます。

自分の行動を振り返ったり、こうしたことを考える暇が無いほど忙しい人は「貧乏暇なしサイクル」から永遠に抜け出すことのできない周回軌道を、永遠に回り続けることでしょう。

日本人の過労死の多さや、エンタテイメントの質の低下は、こういうところにも原因があるのではないかと、睨んでいます。



ドキッとしました(^_^;)
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