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クリスマスアレンジメント

赤と緑で可愛いクリスマスアレンジメントを買ってきました


今日はクリスマスイヴなのでチキンを使ったお料理を作りました

お料理


メニュー    
コーンチャウダー、バジルのスパゲティ、チキンのトマトソース煮込み、
シーザーサラダ、天然酵母パンのブルスケッタ、ライ麦パン、ケーキ(買ってきたもの)


最近はまっているイタリア料理でコースっぽくしてみました(^-^)

あまり時間をかけないで美味しいものを食べたかったので、サラダを簡単にしました


コーンチャウダーは那須のお料理学校で習ったものです。(後程アップします

バジルのスパゲティとブルスケッタはいつもと同じです。
バジルのスパゲティの作り方は→こちら
ブルスケッタの作り方は→こちら

チキンのトマトソース煮こみは『野菜たっぷり』のトマトソースで煮込みました。
バジルのスパゲティと一緒に食べるととても美味しかったです
作り方は後程アップします(^-^)

シーザーサラダはレタスに温泉卵(作り方は→こちら)とトマトと2種類のチーズをのせて
市販のシーザーサラダドレッシングをかけただけの簡単サラダにしました

ケーキは長野市に4店舗あるりんごの木というケーキ屋さんで初めて買ってみました。


ケーキ4種
丸いケーキを買ったつもりで4つも買ってみました。

どれも甘さが丁度良く生クリームとスポンジが美味しくて、すごく綺麗で、1つ1つ丁寧に作ってあって、
「ケーキ職人さんてすごいなぁ~」と思いました。

美味しいお店を見つけられて良かったぁ

4つとも全部食べたいけど、お料理を食べた後はお腹がいっぱいで
半分くらいしか食べられませんでした


さて、今日の夜はサンタさんが来るか楽しみにして寝たいと思います
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